形はリュートみたいのでリュート鴨といいます。 味は北京焼鴨と違い、味をつけて焼くものです。皮がパリパリ、肉がジューシーですごくおいしいです。 ー羽は1100gぐらいです。 #保存方法賞味期限 真空パック包装なので、3~4日間 開けたら冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 #食べ方 電子レンジで加熱して、お召し上がりください。
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